Les coucougnettes....

... meilleurs bonbons de France de l'année 2000!!!

Ces spécialités sont fabriquées à base d'amandes fraîches, mélangées à des amandes grillées caramélisées, arrosées d'un zeste d'eau-de-vie de gingembre et d'une rasade d'armagnac.
Le coeur de la coucougnette est une amande douce entière grillée, enrobée de chocolat noir, roulée à la main et trempée dans du jus de framboise pour lui donner une couleur rosée.

... pissenlit ...ou dents de lion ?...