Brûler l'eau... dans le Marais Poitevin...
... Oui ! En quelque sorte ! Ce n'est pas l'eau qui brûle mais le gaz (méthane, gaz inflammable) qui s'est formé dans le lit des voies d'eau par la décomposition lente des végétaux. Les guides bateliers en agitant la vase avec leur pigouille libèrent...